Batang pelir ini akan ditarik panjang, dibasuh dan dibersihkan. Ianya akan dicelur dengan air panas. Kemudian batang pelir ini akan dipotong kepada bahagian-bahagian kecil. Bahan-bahan biasa yang digunakan untuk memasak sup seperti rempah-ratus, bawang merah and bawang putih, halia, minyak masak, dan air secukupnya akan digunakan untuk memasak sup ini.